Impactos esperados del cambio climático sobre la viticultura en el área de la D.O. Rías Baixas

Abstract

[ES]En el contexto actual de cambio climático es de suma importancia conocer el impacto que éste pueda tener en el sector agrícola de una determinada región. Conocer las tendencias en variables como temperatura y precipitación es imprescindible para poder diseñar políticas adecuadas de adaptación y mitigación de los diferentes sectores agrícolas en cada una de las regiones. En nuestro trabajo se analizará el impacto que las variables de temperatura y precipitación puedan tener sobre la producción vitivinícola particular de la región perteneciente a la denominación de origen Rías Baixas. En un primer estudio se hará una caracterización de la relación entre las diferentes variables meteorológicas con la cantidad y calidad de los vinos de dicha denominación para el presente. Tras esta caracterización se analizarán los cambios climáticos que se esperan para el periodo 2061-2091 y sus consiguientes impactos en la viticultura del área con ayuda de cuatro modelos del proyecto ENSEMBLES.

[EN]In the current context of climate change is of interest to know the impact this may have on the agricultural sector in a given region. To know the trends in variables such as temperature and rainfall is essential to design appropriate policies for adaptation and mitigation of the different agricultural sectors in each of the regions. In our paper we analyze the impact that variations in temperature and precipitation may have on the particular wine production region within the Rías Baixas designation of origin. In a first study we will characterize the relationship between weather variables with the quantity and quality of the wine of that denomination of origin for the actual climate. After this characterization we will analyze the expected climatic changes for the period 2061-2091 and the resulting impacts on viticulture area using four models of the ENSEMBLES project.